上海天天搬场公司专业的搬家工人,而且在搬家途中有专业的人员来管理,那么下面我就来给大家介绍一下怎样能为搬家公司工人的身体补充营养呢、下面有几套菜谱。
【功效】兔肉营养成分独特,富含蛋白质、钙、铁、磷、锌等营养成增所含卵磷脂可防止血栓形成,保护血管壁,胆固醉含盆很少,能防叠脉硬化的形成.储公英含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、膳食纤维等僵含丰富的维生家C可促进人体对铁的吸收和利用一二者与可补肝履虽筋骨、降压降脂的拘祀子同烹成汤,可为中老年人补充丰富的钙、锌、铁等营养素,对中老年心脑血管疾病也有较好的预防和辅助治疗作用。
【原料】拘祀子15克,净兔肉125克宁蓄影英15。克,葱段、姜片各10克,精盐3克,味精2克.料酒15克.胡椒粉。.5克.况淀粉5克,鸡蛋清半个,鸡汤800克,香油5克。
【特点】色泽美观,肉片滑嫩,汤汁清爽,咸香鲜美。
【提示】兔肉片烧开后一定要擞净汤中浮沫,以保证汤it清滋。 【翻法】①蒲公英择洗干净.切成3厘米长的段。兔肉抹刀切成片,用料酒5克、精盐1克、鸡蛋清、湿淀粉拌匀人味上浆。锅内放人鸡汤,下人肉片烧开。②下人蒲公英段、葱段、姜片,加人余下的料酒、精盐烧开,煮至徽熟,拣出葱段、姜片。③下人拘祀子烧开,煮至兔肉熟烂,加味梢、胡椒粉,出锅盛入汤碗.淋人香油即成。 【特点】肉烂汤宽,咸香鲜美。 【提示】准确掌握原料人锅顺序和火候,不要人锅过早。 【功效】兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醉食物,卵磷脂含量丰富,可以防止血栓形成,保护血管壁,胆固醇含量很少,能防止动脉硬化的形成。海带含有大星的膳食纤维和多糖成分,并含有丰富的胡萝卜素、维生家(B,,残,D)、碘、钙、磷、铁、钾、钠、锌、铜等。现代医学研究表明,海带含有丰富的牛磺酸,可降低血脂,降低血压,增强徽血管的韧性,抑制动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。此款菜肴,对高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、高血压病、胖症等疾病均有预防和辅助食疗作用。 【原料】净兔肉30。克,海带、黄颤鱼务50克,葱段、姜片各5克,料酒10克,情盐3克,清汤800克。 【制法】①兔肉剁成3厘米见方的块。海带洗净,沥去水分.切成菱形片.黄豆芽洗净,沥去水分。②锅内放入清水烧开,下人兔肉块用大火烧开,永去血污捞出,沥去水分,下人沙锅内,加人清汤、葱段、姜片、料酒烧开,用小火烧至六成熟,拣出葱段、姜片不用.③下人海带片,加人精盐烧开,炖至微熟,下人黄豆芽烧开,炖至熟烂即成。·r; 本文来自:www.021ttbcgs.com |