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  • 服务标准
    1.员工不得收小费,不损坏东西。
    2.做到准时准点,不得敷衍客户。
    3.物品轻装轻卸,货物搬运到位。
    4.员工搬运中,不得与客户争吵。
    5.搬运拆装完成,合理收取费用。
    6.搬运达到客户满意,客户付款。
    联系方式
    ★ 上海市区天天搬场运输有限公司

    ★ 服务热线:021-33829065

    ★ 营业时间:早7点至晚10点

    ★ 监督电话:021-60779487

    ★ 总部地址:上海市国货路374号

    ★ 公司网址:www.021ttbcgs.com

    天天搬家食堂餐厅经总理的具体职责

    2.上海天天搬家食堂餐厅经理的具体职责
    一、一个优秀的餐厅经理,必须明确自己的职责所在。那么,一个餐厅经理的具体职责表现在哪些方面呢?
    ①根据餐厅整体工作方针制定具体的实施计划。
    ②督促和检查餐厅的规范服务和工作流程,提高服务质量。
    ③负责餐厅的日常经营管理、人员安排和调度工作,负责同其他相关部门的协调、
    ④参与安排大型团队和重要宴会活动。
    ⑤深入了解顾客对餐厅的服务质量和菜点质量的意见或建议,并及时做出相应的调整。
    ⑥负责检查餐厅常用物品的准备情况及设备、设施的状况。
    ⑦定期召开楼面主管会议。
    ⑧确定顾客接待日,处理客人的投诉,与客人建立良好的关系。
    ⑨经常分析市场营销状况,及时调整餐饮售价,完成各项销售指标,提高毛利率。
    ⑩与厨师长合作,研究开发新菜品,扩大市场竞争力。
    ⑧负责餐厅员工的培训和考核,关心餐厅员工的思想状况和业务水平。
    ⑩关注有关食品卫生法规的负责检查执行情况。、
    ⑩树立服务意识,牢记餐厅宗旨,完成老板交办的其他-任务。
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    | 发布时间2011-04-07 16:57    来源:未知    查看次数: