上海天天搬场公司提醒你天热的时候最好喝点冰枣羹
【原料】红枣200克,冰糖100克,湿淀粉25克.
【制法】①红枣洗净,挖去果核,切成丁。②锅内加人清水00克烧开,下人红枣丁煮制软烂。③放人冰糖调至溶化烧开,用湿淀粉调匀勾芡,烧开后倒人碗内,稍凉后放人冰箱内镇凉即可食用。
【特点I枣丁软烂,羹汁稠滑,甘凉爽口。
【提示】枣丁要用小火慢煮。-
【功效】上海搬家纸箱红枣味甘,性温,富含蛋白质、糖类、钙、铁、磷、钾、钠、镁、锌、硒、维生素、有机酸,有“天然维生素丸”的美誉。具有宁心安神,益智健脑,益气生津,缓和药性等功效。对高血压、病后体虚、贫血、骨质疏松、血虚萎黄、神志不安等均有良好的滋补作用。并可提高人体免疫力,防癌抗癌,减少胆结石患病率等作用。
人参大枣羹
【原料】大枣200克,鲜人参20克,红糖75克,湿淀粉25克。
【制法】①强生搬场公司的工人大枣洗净,挖去枣核,切成丁。鲜人参洗净,切成片.②锅内加人清水650克烧开,下人人参片煮10分钟,上海强生搬场公司下人枣丁继续煮至熟透。③加人红糖调匀至溶化,用调匀的湿淀粉勾芡烧开,出锅装人碗内即成。
【特点】色泽红润,枣香浓郁,甘甜香醇。
【提示】上海制冰厂人参可用干品,需用小火慢煮。
【功效】大枣味甘,性温,含蛋白质、糖类、无机盐、维生素、有机酸等,有宁心安神,益智健脑,补气生津,缓和药性等功能。人参味甘、微苦,性微温,含挥发油、多种糖类、维生素、无机盐、人参皂昔等,日
具有益肺强心,安神增智,大补元气,廷主里辱辱益寿等功能。此羹经常食用对劳伤虚损、久虚不复、惊悸健忘、血虚面黄、神志不安等症状均有食疗作用。
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